日本石川縣的烏骨雞金澤蛋糕共有五種口味可選：原味、金箔原味、抹茶、金箔抹茶、原味燒印，讓您挑選最喜愛的風味。
商品特色
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金箔的奢華魅力
金澤以金箔製品聞名，日本99%的金箔產量來自金澤！金澤老字號點心店「烏雞庵」結合在地名產金箔，打造出金箔烏骨雞金澤蛋糕。蛋糕表面點綴可食用金箔，提升質感，無論是自用或送禮，都是極佳的選擇。 -
獨特口感的烏骨雞金澤蛋糕
烏雞庵的招牌金澤蛋糕口感細膩、入口即化。這款蛋糕的關鍵在於選用高品質的烏骨雞蛋，並由專業師傅用心烘焙。為了讓烏骨雞蛋的風味更加凸顯，蛋糕特意降低了甜度，既保持了健康，又不失美味。 -
重新定義奢華
傳統的金澤蛋糕象徵奢華與奢侈，但烏雞庵不僅提供美味，更注重食材的品質與健康。為了健康考量，將砂糖的使用量降到最低，並且透過獨特的烘焙技術，使蛋糕在保持健康的同時，保留了金澤蛋糕濕潤的口感，重新詮釋了奢華的定義。